La amargura nació en el año 2015 mientras estaba en la universidad, el nombre surge por la referencia de la calle de la amargura y su historia, pero también busca representar la cultura y arte que existe en paracho.
El poder experimentar y estar en constante aprendizaje es lo que me motiva a hacer cerveza, al ver que a mis clientes les gusta y la disfrutan es la sensación más bonita que no se puede ni explicar, además de que siempre es interesante descubrir nuevos sabores, colores y olores en una cerveza.
La innovación y la creatividad; dos elementos que son importantes para cada emprendimiento que tengamos en mente. Exploremos nuestro entorno y ofrezcamos la riqueza cultural de nuestra comunidad hacia los demás.
Esta es una industria dominada por los hombres, pero en la cual las mujeres estamos aportando delicadeza y sutileza, pero al mismo tiempo esa fuerza que nos caracteriza. Así que, invito a todas las mujeres que nos están leyendo que no le tengan miedo a esta industria con tanta riqueza cultural.
Si quieres probar unas ricas deliciosas amarguras, visítanos en Paracho y vive la experiencia completa que tenemos que ofrecerte, porque además de cerveza y guitarras, tenemos una gastronomía riquísima.